Resipi Kontemporari: Ayam Istimewa

==================
ISBN-13: 978-967-411-081-9
Tarikh Terbit: 14 Nov 2012
Jumlah Muka Surat : 48
Berat (KG) : 0.10
Kategori: Resipi
Penerbit: PTS Millennia Sdn Bhd
===================

Sinopsis

Chef Fazalina Ismail muncul juara dalam Pertandingan Akhir Chef Selebriti Berita Harian 2011 dengan menampilkan sajian asli ala kontemporari. Penulis jemputan ruangan masakan di Majalah RATU dan Berita Harian ini aktif menyertai pertandingan memasak anjuran Nestle, Maggi, Rempah Mak Dara, Adabi, dan banyak lagi. Sebelum ini, beliau pernah berkhidmat sebagai chef di beberapa buah hotel di Malaysia. Bakat dalam bidang masakan diwarisi daripada keluarga sebelah ibu beliau. Bakat sejak kecil ini akhirnya menarik minat beliau bagi berkongsi resipi melalui Siri Resipi Kontemporari.

 

 

Ayam Kukus Kasih Ibu
Kepak Ayam BBQ
Ayam Masak Halia Sri Puteri
Ayam Masak Szechuan
Ayam Masak ala India
Ayam Panggang Sos Tiram
Ayam Kari Hijau Thai
Ayam Masak Tomato Bonda
Ayam Goreng Berempah
Ayam Asam Pedas Johor
Pattie Ayam dengan Fritter Bebawang Bersama Sos Tatar Pedas
Pai Ayam Berempah
Pai Ayam dengan Cendawan
Piza Ayam Chef Lina
Ayam Sosej dengan Sos Lada Hitam
Ayam Pengikat Kasih dengan Sos Cendawan Berkrim
Ayam Sos Asam Jawa dengan Salsa Mangga
Chef Salad Sri Pelangi
Salad Ayam Sri Pengantin
Sup Ayam dengan Makaroni
Stew Ayam Keluarga
Ayam Ala Terayaki
Bubur Ayam Si Manjaku